A klub csütörtökön jelentette be, hogy ingyen szerezte meg a 29 éves futballistát, aki a nyári átigazolási időszakban hagyta ott a Celtic Glasgow-t, mert szerződése lejárt a skót együttesnél. A Freiburg további részleteket nem közölt a Hinkellel kötött megállapodással kapcsolatban.

A spanyol Sevillával 2007-ben UEFA Kupát és Európai Szuperkupát nyert jobboldali védő csütörtökön már Freiburgban edzett.

Hinkel 2003-ban debütált a német nemzeti csapatban, s tagja volt a 2004-es Európa-bajnokságon szerepelt válogatottnak, a 2006-os világbajnokságon azonban nem játszott, s azóta nagyon kevés lehetőséget kapott, a Nationalelfben ugyanis Philipp Lahm az elsőszámú jobbhátvéd.